Lo chef Berthrand Malabhat cambia le opzioni settimanalmente ed è un riflesso dei migliori prodotti della stagione, di provenienza locale, ove possibile, al fine di creare l'esperienza culinaria perfetta per ciascuno dei nostri ospiti.
Ristorante Barton Rooms
Accomodati nella romantica cornice delle sfarzose sale da pranzo vittoriane ed elisabettiane che sono diventate il ristorante Barton Rooms. Il ristorante Barton Rooms è aperto il venerdì e il sabato sera e offre una cena in stile country irlandese con influenze francesi. Lo Chef Bertrand Malabat utilizza solo prodotti freschi locali che utilizzano ingredienti biologici ogni volta che è possibile.
Il venerdì e il sabato sera è aperto dalle 19:30 fino all'ultima seduta alle 21:30.
Per prenotare un tavolo nel nostro ristorante Barton Rooms: Telefono +353 (1) 628 8157 o info@barberstowncastle.ie
